Крупы
Витаминно-минеральный состав пшеничной крупы. Показания и противопоказания к употреблению каши. Как готовить кашу на воде? Способ приготовления на молоке.
Какие сорта риса пользуются популярностью? Витамины и микроэлементы в их составе. Показания и противопоказания для употребления различных сортов. Продукты на основе риса – масло, лапша, хлопья.
Включение гречки в рацион при различных заболеваниях. Употребление при похудении. Как правильно готовить гречку и какая полезнее – светлая или темная? Кому лучше ею не злоупотреблять или не есть ее вовсе?
А знаете ли вы, что обычная гороховая каша способна сбалансировать работу организма и оказать благотворное влияние на системы вашего организма? Низкокалорийная и питательная, она входит в состав многих диет. Каша и другие блюда из гороха рекомендованы к употреблению беременным женщинам.
Кому противопоказано пшено и при каких заболеваниях нужно обязательно включить его в рацион? Плоды культурных видов проса могут насытить организм минералами, но мужчинам лучше пшенной кашей не злоупотреблять.
Нут — боб с историей. Уже несколько тысячелетий на Востоке с его помощью лечат анемию и избавляются от проблем со зрением, худеют и очищают организм. В чем польза нута, и кому он противопоказан?
Перловка — это «царская» крупа. Так ее называли во времена правления Петра Первого, когда к столу знатных особ подавали перловую кашу, приправленную молоком. Переработанное зерно ячменя, очищенное от оболочки по внешнему виду сходно с жемчужинами. В переводе со старорусского «перл» — это и есть «жемчуг».
Вы любите кашу из кукурузной крупы? Считаете, что она обладает только полезными свойствами? К сожалению это не так. Давайте разберемся, как влияет каша из кукурузной крупы на человеческий организм.
Как и любой другой продукт, овсянка положительно или отрицательно воздействует на организм. Наши предки использовали хлопья и муку этого толокна как заживляющее средство. Вы знали, что овсяные хлопья не только очищают организм, но и снимают отеки, лечат гипертонию?
В советских садиках почти каждое утро у ребят начиналось с тарелки манной каши. И сегодня ее с завидной регулярностью подают во многих дошкольных заведениях. Чем же объяснить такую популярность манки: высоким содержанием полезных веществ или низкой стоимостью?
Полезные свойства пророщенной пшеницы, ее состав, особенности проращивания и употребления, а также способы применения средства для похудения, помогут определить, насколько полезным или вредным может быть этот продукт в каждом индивидуальном случае.
Крупа булгур пользуется популярностью среди ценителей не только вкусной, но и полезной еды, поэтому выбор ее в качестве основного ингредиента для приготовления каши является верным решением. Польза и противопоказания, вкусные рецепты и интересные факты.
Чечевица известна человечеству уже тысячи лет. За свой богатый состав она признана очень полезной крупой. Это – кладезь уникальных микроэлементов, которые не разрушаются и после термообработки. Несмотря на длинный ряд достоинств, от употребления чечевицы некоторым людям лучше отказаться.