Орегано или душица: лечебные свойства, польза и противопоказания приправы

Содержание:

Приправа орегано или душица, чьи лечебные свойства и противопоказания будут рассмотрены в данном материале, поступает в продажу и употребляется в пищу в двух видах – сушеном и свежем. Содержание витаминов и минералов в этих разновидностях немного разнится. Но применение душицы идет на пользу организму вне зависимости от ее типа.

Витамины

В составе травы присутствуют пять разновидностей витаминов группы В, а также А, Е, С, К, РР и другие, перечисленные ниже:

Витамин С (51,4 мг) помогает укрепить иммунитет. Потому при простудных заболевания часто назначается чай с душицей. Он повышает сопротивляемость организма вирусам и инфекциям. В сушеной траве его содержится 2,3 мг;
Холин (43,6) участвует в жировом обмене, способствует выводу жиров из печени. Участвует в выработке фосфолипида лецитина, который ответственен за вывод из организма излишков холестерина, т. е. служит профилактикой атеросклероза. Отсутствует в сухой приправе;
Витамин РР (4,12) также отсутствует в сухой траве. Положительно влияет на тонус сосудов головного мозга, потому входит в состав сосудорасширяющих лекарственных средств. Должен присутствовать в рационе мужчин после 40 лет в достаточном количестве (дневная норма 25 мг), т. к. именно в этот период у них особенно высок риск инфаркта и инсульта (в отличие от женщин);
Витамин Е (1,69) известен женщинам как прекрасный антиоксидант, который выводит из организма свободные радикалы, препятствуя их накоплению в клетках. Это не только замедляет процессы старения, но и может препятствовать развитию онкологических заболеваний. Больше содержится в сухой траве – 18,26 мг;

Витамин В6 (1,19) необходим детям, подросткам, мужчинам и женщинам, подвергающимся значительным физическим нагрузкам, т. к. участвует в белковом, жировом и углеводном обменах, способствуя выработке энергии. Чуть меньше, чем в свежей, его содержится в сушеной траве – 1,044 мг;
Витамин В2 (0,32) участвует в углеродном, жировом и белковом обменах, способствует активному делению клеток и обновлению тканей. По этой причине в гинекологии назначается дополнительно при беременности. Выше содержание в сухой траве – 0,528 мг;
Витамин В1 (0,29) является антиоксидантом, участвует в углеводном, жировом и белковом обменах. Витамина В1 0,177 в сухой траве;
Бета-каротин (4806) вовсе не содержится в сухой приправе. Это антиоксидант, благодаря которому свободные радикалы не проникают в клетки. Замедляет старение;
Витамин К (621,7 мкг) участвует в процессах свертывания крови. Если поступает в организм в достаточном количестве (суточная норма 2 мкг на 1 кг веса), способствует быстрому заживлению ран и повреждений (как внутренних, так и на коже). Содержание в сухой приправе такое же;
Витамин А (403 мкг) ускоряет заживление ран, потому должен употребляться теми, кто недавно перенес операцию. Его больше в сухом продукте – 1701 мг;
Витамин В9 (274) отсутствует в сухом продукте. В гинекологии назначается беременным, т. к. именно он необходим для нормального формирования нервной системы плода.

Хотя полезные свойства душицы (материнки) разнообразны, наибольшую пользу для организма принесет свежая трава. В сушеном же орегано содержится больше А, Е и В2.

Минералы

Богата душица обыкновенная (материнка) и минералами. Как и в случае с витаминами, их содержание различается в зависимости от типа продукта – сухой или свежий:

калий (1522 мг в свежей и 1260 мг в сухой траве) нормализует работу мышц, а потому чай с душицей показан страдающим аритмией, т. к. нормализует сердечный ритм;
кальций (1990 и 1597) особенно полезен для детей и пожилых людей, так как укрепляет кости и зубы, препятствует их ломкости и разрушению;
магний (346 и 270) вместе с кальцием участвует в регулировании и повышении тонуса сосудов (в результате чего их пропускная способность немного снижается), а потому особенно полезен для людей, страдающий гипотонией (пониженным артериальным давлением);
фосфор (306 и 148) – «строительный элемент» зубов и костей, наравне с кальцием, потому применение чая с душицей обыкновенной показано при их повышенной хрупкости;
железо (82,7 и 36,8) полезно страдающим анемией и пониженным гемоглобином, т. к. после усвоения организмом превращается непосредственно в гемоглобин;
натрий (77 и 25) доставляет к клеткам полезные вещества, участвуя в процессах межклеточного обмена;
марганец (5,43 и 4,99) влияет на рост и развитие хрящевой ткани и участвует в процессах усвоения витаминов А и Е;
цинк (3,6 и 2,69) оказывает положительное влияние на плотность костей и их рост, а потому чай с душицей полезен детям и подросткам в период активного роста;
медь (1,13 и 0,633) участвует в синтезе коллагена, чем косвенно повышает упругость кожи, препятствует старению;
селен (4,5 мкг в обоих видах) делает применение душицы полезным для мужчин, т. к. элемент способствует нормализации их гормонального баланса и выработке тестостерона.

Таким образом, польза душицы обыкновенной для организма человека не вызывает сомнений. Однако в большей степени она раскрывается при употреблении свежей травы. Хотя и применение приправы орегано в засушенном виде способно оказать на организм положительный эффект.

Завариваем душицу

Чай из душицы обыкновенной (материнки) богат всеми витаминами и минералами, которые содержатся в свежей траве. Заваривать чай нужно в соответствии с правилами, описанными ниже. Можно добавлять душицу в привычный чай (черный или зеленый), а можно заваривать и в чистом виде. Если вы хотите сделать чай только из душицы, то возьмите 1 чайную ложку сухой измельченной травы и залейте ее стаканом кипятка. Через 3 минуты процедите отвар и пейте. Настаивать напиток не нужно, так как из-за этого он потеряет свой приятный аромат.

Добавлять душицу (материнку) в обычный чай можно по вкусу. Хорошо сочетается как с черными, так и с зелеными чайными листьями. Хотя вкус напитка считается приятным, в том случае, если он не нравится, в чай можно добавить сливки или молоко.

Применение в гинекологии

Душица (материнка) широко применяется в народной медицине для лечения гинекологических проблем. Она помогает при нарушениях цикла, болезненных менструациях, прекращении месячных. Фитоэстрогены – это то, чем полезна душица для прекрасного пола. Фитоэстроген – природный аналог женского полового гормона эстрогена.

Важно! Любое из перечисленных явлений (отсутствие месячных, болезненные менструации, нарушения цикла) может иметь серьезную причину и быть проявлениями опасных заболеваний (воспалительного процесса, онкологии). Потому нельзя заниматься самолечением. Хотя душица иногда и помогает снять симптомы, очень важно своевременно обратиться к врачу для установления причины явления и назначения лечения.

По причине содержания фитоэстрогенов душица противопоказана мужчинам для ежедневного употребления. Она способна нарушить гормональный баланс даже несмотря на селен в составе, который способствует выработке тестостерона. Регулярное ежедневное поступление в организм фитоаналогов женских половых гормонов способно вызвать гормональный дисбаланс и как следствие импотенцию.

Противопоказания

Душица лечебные свойства и противопоказания, которой рассмотрены в данном материале, имеет много поклонников, которым известно о ее полезных свойствах. Но в некоторых случаях применение травы может принести и вред.

В частности, категорически запрещено ее применение при беременности. Вред компонента настолько силен, что иногда именно душицу (материнку) женщины употребляют с целью прерывания беременности. Вред возникает потому, что продукт способен усилить перистальтику матки. Активное сокращение мускулатуры матки может спровоцировать выкидыш.

Также вред может быть нанесен здоровью гипертоников с очень высокими показателями артериального давления. Магний и кальций в составе действуют совместно и повышают тонус сосудов. В результате могут наблюдаться значительные скачки (повышения) АД. По этой же причине при заболеваниях сосудов, связанных с понижением их пропускной способности (например, при атеросклерозе), употребление чая с душицей (материнкой) может нанести вред и усугубить состояние, дополнительно понизив их пропускную способность. Если имеются заболевания сосудов, то перед применением данного напитка лучше проконсультироваться с врачом.

Нельзя употреблять душицу и тем, кто страдает гастритом, сопровождающимся повышенной кислотностью, регулярными изжогами. Душица способна повысить секрецию желудочного сока и оказать раздражающее действие на слизистые желудка. Также нельзя употреблять такой чай при язве желудка. Это же ее свойство приносит вред и худеющим. Повышение выработки желудочного сока вызывает усиление аппетита и может привести к «срыву» диеты.

Еще одно противопоказание – индивидуальная непереносимость душицы. Аллергия на этот продукт встречается нередко и может нанести существенный вред. Проявляется как сыпь или покраснения. При злоупотреблении душицей у аллергиков может развиться сильная реакция, вплоть до анафилактического шока.